ПИКАНТНЫЙ

ПИКАНТНЫЙ

Кетчуп «АВС»

Наименование продукта: Кетчупы нестерилизованные ( с применением консерванта):  «Пикантный», «Лагодный»               по СТБ 1000-96
Категория: первая                           
Состав: вода питьевая, паста томатная, сахар, уксус спиртовой,  загуститель крахмал модифицированный кукурузный, соль поваренная пищевая  йодированная,  концентрат натуральных приправ «кетчуп Пикантный F», консерванты:  бензоат натрия, сорбат калия; стабилизатор (гуаровая камедь, ксантановая камедь).
Внешний вид: Однородная протертая масса из томатной пасты с точечными вкраплениями концентрата приправ.  Допускаются единичные пузырьки воздуха.
Вкус и запах:  Кисло-сладкий, умеренно-соленый, свойственный томатной пасте, с ароматом приправ.
Цвет: Оранжево-красный, однородный по всей массе.
Виды упаковки: п/б 500 г; п/б 900 г;
Срок годности и условия хранения: от 0ºС до 25 ºС – 6 месяцев (для нестерилизованного) и 2 года (для стерилизованного)   при относительной влажности воздуха не более 75%;