ЕВРОПЕЙСКИЙ

ЕВРОПЕЙСКИЙ

Соус майонезный «АВС»

Наименование продукта: Соус майонезный «Европейский»
ГОСТ 31761
Состав:
вода питьевая подготовленная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель крахмал модифицированный кукурузный, уксус для пищевых целей спиртовой 9 %, соль поваренная пищевая йодированная (соль, йодат калия, агент антислёживающий ферроцианид калия), стабилизатор (гуаровая камедь, ксантановая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия; краситель Бета-каротин, ароматизатор “Горчица”, смесь подсластителей (Е954, Е950, Е955), антиокислитель Е385.
Внешний вид: Однородный сметанообразный продукт. Допускаются единичные пузырьки воздуха.
Вкус и запах: Слегка острый, кисловатый, без выраженной горечи, с запахом и привкусом горчицы и уксуса.
Цвет: Кремовато-желтый, однородный по всей массе.
Вид упаковки: полимерный пакет
Масса нетто: 180 г; 400 г; 600 г;
Срок годности и условия хранения: от 0 ºС до 10 ºС – 90 суток;
                                                                    от 10 ºС до 18 ºС –30 суток
при относительной влажности воздуха не более 75%.
Не допускается хранение  на прямом солнечном свету.
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре  4 ºС ± 2 ºС.