Хотите быть здоровы – ешьте яблоки

Хотите быть здоровы – ешьте яблоки

Яблоки считаются одним из самых полезных фруктов. Чтобы поднять иммунитет, рекомендовано съедать в день минимум 3-4 яблока. Также полезно пить яблочный сок и употреблять яблочное пюре.

Одно яблоко среднего размера содержит 95 калорий и богато следующими полезными веществами: витамин С – 14% от рекомендуемой суточной потребности; калий – 6% от рекомендуемой суточной потребности; витамин К – 5% от рекомендуемой суточной потребности; витамины А, Е, В1, В2, В6, медь, марганец – от 2 до 4% от рекомендуемой суточной потребности. 5-6 яблочных зернышек содержат суточную дозу йода, необходимого для нормального функционирования иммунной системы.

1 яблоко среднего размера обеспечивает до 20% суточной потребности клетчатки. Часть волокон – растворимые (пектин). Именно данный виды клетчатки способствует поддержанию жизнедеятельности полезных микроорганизмов, угнетает рост и развитие патогенных штампов, а следовательно укрепляет иммунитет.

Витамин C в составе яблок – крайне полезный антиоксидант. Он необходим для поддержания обмена веществ, синтеза жизненно важных ферментов и хорошей работы иммунной системы. Кстати, яблочное пюре АВС выпускается по так называемой «холодной» технологии: перед переработкой в душистую массу яблоко не нагревается, поэтому сохраняет все витамины, полезные вещества и нежный цвет свежеприготовленного продукта. Так что добавляйте больше яблок в ваш рацион – и будьте здоровы!